Згідно Положення про студентське самоврядування Університету - студентське самоврядування здійснюється на рівні студентської групи, курсу, структурного підрозділу Університету, де навчаються студенти (факультету, навчально-наукового інституту, коледжу), гуртожитків та Університету в цілому. 

Структура студентського самоврядування складається з наступних органів: 

• Конференція студентів Університету - вищий представницький орган студентського самоврядування Університету.
• Студентська рада Університету – вищий колегіальний виконавчий орган студентського самоврядування Університету, що здійснює на постійній основі від імені студентів Університету та в їх інтересах функції та повноваження студентського самоврядування. 
• Контрольно-ревізійна комісія -  колегіальний контрольно-ревізійний (наглядовий) орган студентського самоврядування, що підконтрольний і підзвітний Конференції студентів Університету та здійснює поточний контроль за станом використання закріпленого майна і виконання бюджету органів студентського самоврядування.
• Конференції студентів структурних підрозділів - представницькі органи студентського самоврядування відповідного структурного підрозділу, що мають відображати кількісний та якісний склад студентів структурного підрозділу та здійснює представництво їх інтересів.
• Студентська рада структурного підрозділу – виконавчий орган, який функціонує на рівні кожного факультету/навчально-наукового інституту/ коледжу. 
• Студентські ради гуртожитків - виконавчі органи самоврядування студентів, які мешкають у гуртожитках Університету.

Студентська рада Університету формується зі складу голів студентських рад факультетів/навчально-наукових інститутів/коледжу та гуртожитків, а також до неї входять голова Студентської ради, його заступники, секретар та керівники відділів. 

Голова Студентської ради Університету – посадова особа, яка очолює Студентську раду УжНУ та керує основною діяльністю органів студентського самоврядування.

Голова Студентської ради Університету обирається всіма здобувачами вищої освіти Університету, незалежно від форми навчання простою більшістю голосів, шляхом прямого таємного голосування строком на один рік.

Заступники голови Студради призначаються головою Студентської ради, виконують його доручення та координують роботу відділів Студради УжНУ.

Секретар Студентської ради обирається Студентською радою за поданням голови Студради Університету, здійснює керівництво та систематизацію документообігу Студентської ради.

Відділи Студентської ради створюються за основними напрямками роботи, перелік яких затверджує Студрада. Керівники відділів призначаються за поданням голови загальним рішенням Студентської ради з числа активних студентів Університету.