Нові ідеї здорового харчування від студентів як засіб збереження громадського здоров'я

У рамках Європейського тижня громадського здоров’я та вивчення навчальної дисципліни «Основи раціонального харчування» на кафедрі наук про здоров’я проведено інтерактивне заняття «Ідея створення нової структури здорового харчування». 

Студенти другого курсу спеціальності «Фізична терапія» впродовж двох пар у невеликих групах створювали проєкти кафе, магазину, інтернет-магазину та їдальні. Кожна команда презентувала свої напрацювання: назву, гасло, місце розміщення, канали реклами, перелік продуктів здорового харчування. 

Також учасники здійснили SWOT-аналіз свого проєкту, визначивши сильні та слабкі сторони, можливості та загрози. Звісно, не обійшлося і без креативних ідей, жартів і веселощів. Всім сподобалися цікаві ідеї команд: використання дронів для інтернет-магазину, малюнки інтер’єру сучасної їдальні, гасло магазину продуктів здорового харчування на вершині гори, поєднання національних кухонь 

Після виступів усіх команд відбулося дружнє голосування. Це дозволило визначити переможців, які отримали великий кошик продуктів раціонального харчування. 

Під час такого інтерактивного заняття студенти актуалізували значення харчування для збереження громадського здоров’я, вдосконалили свої комунікативні та творчі здібності, проявили лідерські якості та просто отримали задоволення від участі. 

Заняття було проведено за ініціативи професора кафедри Брич Валерії та в.о. завідувача кафедри Дуб Мар’яни, які підготували методологічне, ресурсне та організаційне забезпечення.

 

• Факультет здоров'я та фізичного виховання