Конкурс «Скарби Срібної землі»
Конкурс «Скарби Срібної землі»
11 квітня відбувся ІІ етап Конкурсу учнівських дослідницьких робіт «Скарби Срібної землі» та гастрономічний челендж «Смачне Закарпаття», започаткований факультетом туризму та міжнародних комунікацій торік.
У цьому етапі конкурсу взяли участь учні: Ужгородської гімназії імені Другетів, ліцею №6 імені В. С. Ґренджі-Донського м.Ужгород,Тур’є-РеметівськоїЗЗСО,Ужгородського ліцею №3, Нересницького ліцею, Берегівського ліцею імені Ілони Зріні та Ужгородського Ліцею «Лідер» №20, а також вчителі-керівники дослідницьких робіт.Привітали учасників конкурсу голова журі, декан факультету доцент Наталія Габчак, Президент Закарпатської туристичної організації «Закарпаття» професор Федір Шандорта члени журі: професор Ганна Машіка, професор Роман Корсак, доцент Руслана Жовтані. Модерувала конкурс доцент Уляна Ханас.
Темами дослідження учнівської молоді стали: розробка власного туристичного маршруту до Соколових скель, екомаршрут до гори Кременець, унікальні спелеооб’єкти Тячівщини, популярні та маловідомі туристичні місця Закарпаття тощо.
У номінації гастрономічний челендж «Смачне Закарпаття» конкурсанти демонстрували власні відеозрецептами й приготуванням закарпатських страв: трині пироги, фанки, колочена квасоля, лоці печене, токана з бринзою, банош, квасоля з капустою та копченими ребрами, печена картопля по закарпатськи. Це було не тільки рецептура чи приготування страви, але і її історія, традиції приготування, стилізація та дизайн, використання народної музики та народного костюма. Роботи конкурсантів були змістовні й колоритні, що «змусило» членів журі присудити одразу по два 2 і два 3 місця в цій номінації.
Переможцями конкурсу стали:
1. у номінації «Унікальні туристичні місця»
І місце – Євгенія Данило, учениця Тур’є-Реметівської ЗЗСО І-ІІІ ст., робота «Соколові скелі – туристична перлина краю»,керівник Діана Рябець;
ІІ місце – Ігор Новицький, учень ліцею № 3 м.Ужгорода, робота «Трифінія. Гора Кременець», керівник Надія Пермякова;
ІІІ місце: Анастасія Лавришин, учениця Нересницького ліцею, робота «Таємниці закарпатських глибин: подорож у світ спелеотуризму», керівник Марія Гасинець;
2. у номінації «Готельно-ресторанні особливості Закарпаття»
І місце – Анастасія Головнич,учениця Тур’є-Реметівської ЗЗСО І-ІІІ ст., робота «Легендарний листоноша», керівник Людмила Воронич;
3. у номінації гастрономічний челендж «Смачне Закарпаття»
І місце – Крістіан-Ян Ман, учень Тур’є-Реметівської ЗЗСО І-ІІІ ст., відеоролик «Колочена квасоля»,керівник Людмила Воронич;
ІІ місце – Неля Серманяк, учениця Берегівського ліцею імені Ілони Зріні,відеоролик «Квасоля з капустою та копченими ребрами», керівник Ільда Кампо;
Панющик Антоніна, учениця ліцею №6 імені В. С. Ґренджі-Донського м. Ужгорода, відеоролик «Фанки», керівник Ярослава Косачевич;
ІІІ місце:Волошин Олександр, ученьУжгородського ліцею №3, відеоролик «Банош», керівник Юрій Черяник;
Стефанія Ковач й Єва Андрашко, учениціУжгородського ліцею №3, відеоролик «Трині пироги», керівник Юрій Черяник.
Журі відзначили оригінальність тематики робіт, краєзнавчі знання та зацікавленість учнів у дослідженні туристичних родзинок і гастрономічних традицій Закарпаття. Важливим результатом проведення Конкурсу є не тільки популяризація туризму, але й залучення учнівської молоді до досліджень, адже за ними – майбутнє!
Всім учасникам конкурсу будуть вручені сертифікати, а переможцям дипломи й грошові премії. Вручення буде відбуватися 24 квітня на пленарному засіданні міжнародної конференції ІІ Міжнародної наукової конференції «Актуальні проблеми розвитку сфери гостинності: перспективи та виклики».
Як і торік, атмосфера Конкурсу була емоційною, творчою й цікавою, адже об’єднувала не тільки патріотів Закарпаття, але й тих фахово досліджує туризм чи, поки що робить перші кроки в цьому напрямку. Конкурс має схвальні відгуки учнів і вчительської спільнотий набирає популярності!
Сподіваємося на успішне продовження Конкурсу в майбутньому! Миру й Перемоги нам!!!
Кандидатка філософських наук Уляна Ханас
